1月16日，“粵享年味 樂(lè)購(gòu)順德”2025年菜展銷會(huì)暨尋味順德預(yù)制菜全民樂(lè)GO節(jié)在順德食材城啟幕。活動(dòng)從1月16日持續(xù)至2月15日，為市民帶來(lái)一場(chǎng)“吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)”的一站式狂歡。

活動(dòng)中，市民游客試吃美食。/佛山市新聞傳媒中心記者王偉楠攝

現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自全省的120多家商家?guī)?lái)了各地的特色年菜。鮑汁佛跳墻、老廣牛雜煲等美味佳肴擺滿展臺(tái)。商家們熱情展示產(chǎn)品，分享背后的地方特色和年節(jié)文化，并通過(guò)免費(fèi)品嘗、互動(dòng)體驗(yàn)等方式，讓參與者感受美食的魅力。

除了美食外，現(xiàn)場(chǎng)還匯集數(shù)百個(gè)精選的年貨和年花攤位。五顏六色的年宵花爭(zhēng)奇斗艷，傳統(tǒng)的揮春對(duì)聯(lián)、精致的品牌禮盒一應(yīng)俱全，滿足市民對(duì)新年裝飾和禮物的需求。網(wǎng)紅餐車與新能源汽車的快閃更是成為現(xiàn)場(chǎng)的一大亮點(diǎn)，為市民打造了一站式備年貨購(gòu)物新選擇。

啟動(dòng)儀式上，2025“金牌年菜”新鮮出爐，81道年菜入圍榜單。其中，大盆菜、獅頭鵝等菜品融合了廣東傳統(tǒng)美食文化，包裝充滿年味，食材寓意吉祥，讓消費(fèi)者在品嘗美味的同時(shí)，領(lǐng)略到傳統(tǒng)餐飲文化和年文化的獨(dú)特魅力。

在文化創(chuàng)新方面，順德區(qū)積極探索，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布“尋味順德?愛(ài)在味來(lái)時(shí)”微短劇項(xiàng)目，搶抓微短劇產(chǎn)業(yè)新興賽道，聚力打造“尋味順德”城市IP，進(jìn)一步擦亮“世界美食之都”金字招牌。同時(shí)，主辦方發(fā)布了尋味順德大禮包和十二時(shí)辰品鑒菜單，為微短劇創(chuàng)作提供新元素、新題材，助力提升順德美食文化的國(guó)際影響力。

本次活動(dòng)主場(chǎng)地順德食材城，是順德美食產(chǎn)業(yè)的重要載體，承載著預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)扎根廣東、推動(dòng)美食文化傳承與創(chuàng)新的使命。活動(dòng)當(dāng)天，多家特色主題餐廳在順德食材城開(kāi)門營(yíng)業(yè)，將為市民游客提供更加豐富多元的美食選擇，滿足不同口味和飲食文化的需求。

市領(lǐng)導(dǎo)黃少文出席活動(dòng)。

文字丨佛山市新聞傳媒中心記者陳意威

編輯丨梁毅玲